Plätzchen aus dem Airfryer: 8 Rezeptkarten zum Ausdrucken
Der Backofen ist voll, oder er lohnt sich für ein Blech Plätzchen gar nicht? Diese 8 Weihnachtsplätzchen backen in der Heißluftfritteuse, je Durchgang in wenigen Minuten.
Alle Rezepte stammen aus unserem Diabetes Typ 2 Backbuch und sind mit Erythrit statt Haushaltszucker gesüßt. Auf jeder Karte stehen Temperatur, Backzeit, Nährwerte und BE pro Stück.
8 Plätzchen-Rezeptkarten
Je zwei Karten pro A4-Seite. Auf festes Papier drucken, schneiden und als Geschenk-Anhänger an die Plätzchendose binden.
- Vanillekipferl, Zimtsterne, Spekulatius-Taler, Lebkuchen-Bites
- Kokosmakronen, Nussecken, Quarkstollen-Konfekt, Bratapfel-Crumble
- Nährwerte und BE pro Stück
Die Rezepte auch online
Alle 8 Rezepte gibt es auch als Seite zum Mitlesen in der Küche.
Die Rezepte ersetzen keine ärztliche oder ernährungstherapeutische Beratung. Die PDFs sind für den privaten Gebrauch.
Häufige Fragen
Kann man Plätzchen in der Heißluftfritteuse backen?
Ja. Auf Backpapier im Korb backen Plätzchen bei 130 bis 150 °C in 8 bis 12 Minuten, je nach Sorte. Bei kleinen Geräten in mehreren Durchgängen.
Sind die Plätzchen für Menschen mit Diabetes geeignet?
Die Rezepte sind mit Erythrit gesüßt, und auf jeder Karte stehen Kohlenhydrate und BE pro Stück. Bitte besprechen Sie Ihre Ernährung mit Ihrer Ärztin, Ihrem Arzt oder der Diabetesberatung.